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インドスイーツ作り初挑戦

05 24, 2013 | バンガロール

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IMG_8128 (640x480)


明日は夫の誕生日。

ということで、インドスイーツの定番「グラブジャムン」を作りました。
作るといってもインスタントのグラブジャムン・ミックスを買ってきて
捏ねて揚げただけですけど。。^^;

しかし、使う砂糖の量、はんぱないです。。

インドは糖尿病人口が世界第2位というのも納得。
ちなみに1位は中国らしいです。

・・というかただ単に人口が多いから比率で言ったらそうでもないのかも?




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プロフィール

keiko miyata

Author:keiko miyata
2012年11月。インド、バンガロールの外れに自家焙煎珈琲店をオープン。インド産アラビカコーヒー豆を売っています。

自家焙煎ジェイスワル珈琲
www.jaiswalcoffee.com



★写真にハマっていた頃の旅写真はこちら!
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miyatakeフォト
http://mkco.exblog.jp/

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